Merlot vs Malbec Food Pairings. Merlot and Malbec wines are both bold reds with many similarities, but also a few distinct differences. Merlots tend to be softer than Malbecs, exhibiting notes of cherry, raspberry, plum, and velvet on the palate. On the other hand, Malbecs often have higher tannins and complexity like dark chocolate and smokey.. Color. Malbec. En los vinos jóvenes, esta variedad suele ser más violácea y más oscura que el Merlot y el Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon. Sus vinos son de color granate medio, no tan violetas. Merlot. Sus ejemplares son de una tonalidad rubí brillante o granate claro. Algo que tienen en común las tres variedades es que cuando sus.
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Primary flavours in Merlot are cherry and plum accompanied by notes of bay leaf. Malbec, as opposed to Merlot, has a smoky flavour due to tobacco. It also has a berry fruit profile due to blackberry and red plum. Neither Malbec nor Merlot are too expensive. However, the average price of a Malbec wine is $25, while Merlot costs $40 on average.. Veamos como distinguir entre Merlot vs. Malbec. 1. Región vinícola. El Merlot proviene de viñedos más fríos de Francia, Italia y Chile, como también de otros algo más cálidos como el Valle de Napa, en California, Estados Unidos. Mientras que el Malbec se cultiva en dos claras regiones: Argentina y Francia. 2. La uva.
